イタリアでとうもろこしというと、穀物に分類され大抵ポレンタ用の粉(farina di mais)または缶詰のコーン（chicchi di mais)をさします。
日本で売られている（野菜？）まるかじり用のとうもろこしというのはスーパーには売っていません。 まるかじり用のとうもろこしはとうもろこしの中でもスイートコーン（mais dolce)という種類に分類され日本で改良されました。（最近は日本食の影響でスーパでも売っているところもあるようですが、、）
イタリア語ではまるかじり用のとうもろこしはpannocchia di mais（とうもろこしの穂）と言います。
彼らにとってはとうもろこしは穀物なので、まるかじりのとうもろこしは とうもろこしの穂なのです。(でかっ）日本人はあまり意識してませんが我々はとうもろこしの穂（稲穂の巨大版？）を食べているのです。最近は日本食もネットで知られているようのなので、屋台の焼きとうもろこしも、日本通のイタリア人は知っているようです。
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