蝉のお寿司

高校時代、ゲテモノ食い食堂みたいなところがあってセミの唐揚げと言った料理が並んでいた、近年昆虫食がブームになってきているが、それよりも何十年も先をいっている店であった。

さてセミのお寿司である。 これはグーグル翻訳ではこうなるかもしれない。

じつはcicalaというのはセミだけではなく、シャコという意味もあり(時にcicala di mare)寿司の場合はシャコの寿司であろう。でも蠢くシャコを見ているとまだセミの方がいいのではないかと思うこともある、、おいしいけどね。

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