イタリア料理seitanとsurimiとkombucha 元は日本料理かもしれないが、海外に渡ってやや違うものとして認識されている食材がいくつかある。例えば麩という食材、イタリア語（英語でも）なんていうのであろうと戸惑うかもしれない,ちなみに辞書を引いてみるとprodotto alimentare...2021.10.30イタリア料理未分類
イタリア語文法eufonicaという難しい規則 前回の投稿を見直してあれっ 間違えたかなと思ったことが一つ a ottobre かad ottobreかという問題。私はa ottobreと書きましたがad ottobreというのは見たことがありません。 基本的にイタリア語では母音が重なる...2021.10.25イタリア語文法
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