イタリア語 語彙（語学的に）残念なイタリア料理店
先日あるレストランに入り見つけてしまったメニュー "アファガード"アッファガート（affogato）だよなあ、と心の中で叫びレストランを後にした。 街で見つける高級そうなリストランテでも間違っているイタリア語は多い。中でも残念だと思っている...
2022-02
イタリア語 語彙
イタリア料理(閲覧注意) うじ虫のチーズって美味しいですか？
イタリアには様々なチーズがあります。みなさん mozzarella、gorgonzola などいろいろご存知ですよね。 ところでチーズの定義ってご存知でしょうか？チーズとは「乳や脱脂乳をレンレット（凝乳酵素）やその他の凝固剤によって凝固し、...
イタリア文化maglia nera cintura nera
Maglia nera, cintura nera共にスポーツから来た言葉である。 maglia nera 直訳すると黒いシャツだが、この言葉は他にシンボリックな言葉を持っている。 ツール・ド・フランスは日本でも有名だがイタリアにもそれに負...
イタリア語 語彙マニフエスト？ マニフェストウ？
選挙などで政治家が掲げるマニフェスト、これは元々イタリア語であるのをご存知であろうか？イタリア語ではmanfiestoといい、２つの意味を持っている。一つは‘明白な’ という意味でありもう一つは‘宣言、マニフェスト’という意味である。 英語...
イタリア料理食パンってなんだろう？
日本ではパンといえば食パンを指すことが多い。（俺はやっぱクロワッサンだよという意見もあるとは思いますが）みなさんが思い浮かべるあの四角いパンである。食パンというのは不思議な言葉で、食パン、食パンというが、実はその言葉の起源はよくわかっていな...
イタリア料理カクテルはカクテルでも
カクテルはイタリア語でも、英語と同じcocktail と言います。男性名詞で変化しません。イタリアで有名なカクテルというと、ハーリズバーで考案されたbellini が有名です。これはカルパッチョと同じく、イタリアの画家からお名前をいただいて...
イタリア語 語彙イタリア人にその発音違うよ、と突っ込まれた２語
最近イタリア人に発音の間違いを突っ込まれた２語を紹介します。 まずcappello ,帽子です。日本語だとカッペッロになります。非常に紛らわしいのですがcapelliは髪の毛でカペッリと発音します。capelliniという非常に細かいロング...