bianchettiはシラス？

biancoは白、ではbianchettoはどういう意味でしょうか？
単数だと通常文字の修正液を指します。

では複数だと何を指すのでしょうか？
正解は「シラス」です。シラスとはマイワシ（sardina)やカタクチイワシ（acciuga)の稚魚を指します。髪の毛と同じで通常単数で用いられることはありません。

antipastoで用いられる’ bianchetti al limone‘ ほとんど日本のシラスと同じ感じですね

Thank you Kai