italiano, cucina, giapponese ecc.　

lingua lingua lingua

このブログについて
プライバシーポリシー
お問い合わせ

Finalmente il vino a ottobre!

イタリア料理

X Facebook LINE コピー

2021.10.16

10月になり、ワイン解禁です。一番馴染みの店でとっておきのワイン！

にほんブログ村

イタリア料理

シェアする

X Facebook はてブ Pocket LINE コピー

classe 1969をフォローする

にほんブログ村

lingua lingua lingua

関連記事

イタリア料理

ビフテキはビーフステーキからではなくビフテックからきたと話す人たちへ

ビフテキは今となっては半分死語となっていますが、その語源についてビーフステーキではないよ、と説明する人が結構います。彼らは半分あっていて半分間違っています。と言うのは日本のビフテキは確かに　フランス語のビフテックから来た言葉です。イタリア...

イタリア料理

トマト　or コリアンダー　イタリア料理といえば？

トマトとコリアンダー、イタリア料理の食材として使われるのはどっち？　という質問があれば100人中100人がトマト（pomodoro)と答えるかもしれない。ところが500年前のイタリアではそうではありません。皆さんご存知の通りトマトの原産は南...

イタリア料理

カレーの秘密（イタリア語発音編）

イタリア語はほぼローマ字発音である、というのは　ほぼ正しいしかし不思議だな、思う言葉がある、curryである。日本語でもカレー、英語ではカリー、ローマ字読みでもクリー何故かイタリア語ではキャリーまたは　ケリーと発音する。日本語でも歌謡曲な...

イタリア料理

(閲覧注意) うじ虫のチーズって美味しいですか？

イタリアには様々なチーズがあります。みなさん　mozzarella、gorgonzola　などいろいろご存知ですよね。ところでチーズの定義ってご存知でしょうか？チーズとは「乳や脱脂乳をレンレット（凝乳酵素）やその他の凝固剤によって凝固し、...

イタリア料理

ピノ・ネロ　or　ピノ・ノワール

ワインのブドウ品種（vitigno)ですが,ピノ・ネロ（イタリア語）とピノ・ノワール（フランス語）は同じ品種です。　ワインだけではなくほぼ全ての分野において、イタリア語がフランス語に比べてマイナーなため、フランス語の方が幅を利かせています。...

イタリア料理

口封じか？ちいさな鳥かごか？

スパークリングワインのコルクの上にある針金の部分　なんていうかご存じでしょうか？この針の部分と、王冠の部分を合わせてミュズレと言います。フランス語で「口封じ」の意味だそうです。イタリア語では針金の部分をgabiettaといい（小さな鳥かご...

paraなんとかという意外な言葉

eufonicaという難しい規則

イタリア料理

最近の投稿

神の食べ物か豚のエサか？
鶏口となるとも牛後となることなかれ
アタッカーYOU
ciuffo del calamaro(直訳するとイカの前髪）
razza （人種）という言葉はちょっと、、
足の下にある男性名詞と女性名詞
albeseという料理
gelato ＝アイスクリームではない
「アルバイト」って言ってはいけない？
言えそうで言えない車の停め方
エミリア＝ロマーニャ人はいない

アーカイブ

カテゴリー

articolo in italiano
English article
イタリア地理
イタリア政治
イタリア文化
イタリア料理
イタリア映画
イタリア歴史
イタリア語　語彙
イタリア語文法
日本文化
未分類

その他

ログイン
投稿フィード
コメントフィード
WordPress.org

Io sono (di Fujisawa Kanagawa Giappone )
chi studia l'italiano
chi ama la cucina italiana e il vino italiano
chi lavora come un esperto della lingua (ORLiatra)
rinasco come un italiano ogni mattina.

classe 1969をフォローする

lingua lingua lingua

このブログについて
プライバシーポリシー
お問い合わせ

© 2021 lingua lingua lingua.

メニュー
ホーム
検索
トップ
サイドバー

タイトルとURLをコピーしました