正直言ってmaritozzo最近まで知りませんでした。
調べてみるとかなり昔からからあるローマのお菓子で、古代ローマでは結婚を申し込む際にこのお菓子の中に指輪などを入れて婚約者にプレゼントしたなどと言う習慣があったそうです。(maritozzo はmaritoのくだけた言い方だとか)
カルディが最初に売り出して、その後最近日本でブームの兆しが見えます。
食べた感想ですがオリジナルはブリオッシュの中にクリームが入っているとの事ですがどうも外側のパンはイタリアで食べるブリオッシュとは全く別物で、昔のコッペパン(給食で食べた)を感じました。
正直言ってリピートは無いかな。個人的ににはbabà とかシュークリームの方が好きです。
他のメーカーのmaritozzoも食べてみようと思いますまた。
ブランド名がエイチドットと言う名前ですがイタリアのお菓子を出すんであればアッカプントにして欲しかったなぁと思っております
Photo H. maritozzo
